20 способов полюбить кофе: Гастрофест вернулся!

be Smart
06 Февраля 202010 минут на прочтение

С 6 по 23 февраля 20 заведений Минска будут принимать первую серию нового сезона Гастрофеста. Кофейная тема, 7 рублей за любой сет и вкусный комплимент при следующем посещении, если платите Альфа-картой. В InSync Now мы рассказали самые интересные факты, здесь покажем все сеты и объясним, что вы видите на фото:)

Альфа-Банк - генеральный партнёр Гастрофеста.

Compassion Coffee


Сет: Масала раф (пряный сладкий кофе) или батч-брю (фильтр-кофе), шоколадно-кофейный бисквит с ванильным муссом и кусочками томлёной в специях груши.

Золотой гребешок


Сет: Баунтичино (капучино со вкусом шоколада и кокоса), мусс из белого шоколада и кокоса с ананасовым пюре на вафельной крошке.

Coffee&croissant


Сет: Чёрный кофе "Ванильное небо" с молоком и ванилью, Whoopie pie (3 бисквита "Буше").

Wake up coffee


Сет: Цитрусовый раф с корицей, торт с бисквитом и персиком с карамельной намелакой.

DOLCE


Сет: Аффогато Гарам Масала (чёрный кофе с мороженым, взбитым горячим молоком и специями. Гость смешивает сам), безе "Павлова Дольче" с 2 видами крема и клубничным конфи.

Coffeeberry


Сет: кофейно-чайный напиток "TeaCoff" (зелёный чай и эспрессо) с белым шоколадом и бисквитной крошкой, "Арахисовый Пари Брест", "Чиа Пудинг". 

FABRIKA


Сет: Безалкогольный Irish, "Андалузия" (шоколадный ганаш, апельсиновый мусс и миндальные коржи).

La coffee


Сет: Кофейно-клубничный мусс с нотками фисташки, йогуртовая панакота с лаймом и клубникой на овсяном красте.

Seadog&friends specialty coffee shop


Сет: Раф банан-корица или батч-брю, шу маракуйя, мини-эклер с карамелью.

Mon Nom


Сет: Молочный кофе с апельсином и белым шоколадом или батч-брю (чёрный кофе из эфиопского Сидамо), 2 пирожных "Картошка" на выбор.

1801


Сет: Капучино-масала, "Любимый мамин цветок" (итальянский рисовый пудинг на трюфеле ручной работы).

Место


Сет: Фундучный раф, брауни с шариком пломбира и домашней карамелью.

Белый Чемодан


Сет: Ореховый раф "по-майянски" (с макадамией, миндалём и специями), испанский миндальный торт с муссовым ягодным зефиром.

Stories


Сет: Васильковый раф, круассан с арахисовой пастой и бананом.

TOOK cafe&bar


Сет: Капучино с сахарной ватой, сет из трёх тарталеток.

Roast.by


Сет: "Кофе кон миэль" (на основе кофе "Вьетнам Далат"), "Вишнёвый закат" (мусс на основе английского заварного крема с кокосовой конфетой ручной работы и шоколадным хворостом).

Buno


Сет: Медово-пряный раф или батч-брю, шоколадный "Наполеон" с вишней.

GNEZDO


Сет: Пряный американо с тёртым сыром пармезан на молочной пене, французский сливочный десерт крем-брюле.

Галерея кофе


Сет: Кофе "ЗОЖница Гретта" (моно арабика, обжаренная по собственной технологии), сет из трёх видов сыра.

32.08 Вечное Лето


Сет: Авторский латте "Чайная роза" или батч-брю, домашние вафли с клубничным соусом, базиликом и пломбиром.


Приятного аппетита:)