Где в Минске купить экотовары и органическую еду. Большой гайд

be Smart
30 Ноября 201915 минут на прочтение

Для тех, кто хочет перейти на более экологичный образ жизни, первый главный вопрос - это где купить “правильные” товары. Каждый месяц (а то и неделю-две) в Минске открывается очередной магазин или точка на рынке, а серьёзные бренды вступают в игру со своими акциями. Now собрал в одном месте основные места с экотоварами и органическими продуктами. Пользуйтесь:)

Глеб Лепейко
Ненавидит твой одноразовый стаканчик
На “Зелёной карте” указано очень много мест по разным экологическим направлениям - от раздельного сбора мусора до секонд-хендов. В этом материале мы говорим ещё и про еду (на карте её нет), но советуем вам активно пользоваться картой и добавлять свои экологические точки. 
Итак, вы начинаете свой путь к экологическому совершенству с того, чтобы избавиться от лишнего. Открываем шкафчик, выбираем вещи, которые там пылятся уже больше года без дела. Аналогично поступаем с обувью. Всё это можно сдать в благотворительный проект KaliLaska - их передадут нуждающимся.
Дальше собираем ненужные аксессуары, детские игрушки, книги и прочие вещи для дома - и отдаем “Банановому фургону”. Они сами приедут за вещами к вам, и принимают даже мебель и электронику. Вырученные деньги ребята отдают на социальные проекты, а часть вещей - нуждающимся. 

Кстати, пледы, одеяла, простыни и прочие согревающие вещи можно сдать в приюты для животных - как раз к зиме им это очень пригодится.
Итак, в квартире стало заметно чище. Дальше нужно купить основные многоразовые вещи, чтобы заменить их пластиковых собратьев, которых мы используем каждый день. 

Тут нам поможет целый ряд магазинов. Первым открылся Еcokit.by, который начал с офлайн-точки. Позже появились Zerro и “Экопривычка”. В магазинах большой каталог: бамбуковые зубные щётки, многоразовые кружки, мешочки и пакеты (шопперы) для продуктов, твёрдый шампунь, мочалки из джута, льняные салфетки. В общем, выбор огромный.
За гидрофильными плитками, твёрдым бальзамом для губ, мылом и другой косметикой советуем идти в bubblz.by в Spicymoon.store. Во втором магазине продают ещё и классические экотовары из списка выше, а также пряный чай и варенье.
В конце ноября открылся новый магазин ecoreborn. Набор примерно как в и остальных магазинах - кружки, мочалки, косметика. В дополнение тут предлагают эконаборы и посуду, а при желании можно заказать шоппер со своим принтом.
Для тех, кто покупает кофе с собой - пользуйтесь многоразовой кружкой. Это и стильно, и не создаёт лишнего мусора из одноразовых стаканчиков (они не перерабатываются). К тому же и скидку 10-15% получите во многих кофейнях - полный список есть у проекта “My cup, please”.
Сейчас в мало каком заведении вам дадут одноразовый стаканчик, если вы хотите выпить кофе там же. Выделим тут кофейни-магазины Tiden и “Плюш”. В первом в принципе нет одноразовых стаканчиков, крышечек и трубочек - либо покупаете кофе в свою кружку со скидкой в 15%, либо в стекло/керамику, либо остаётесь без напитка. В обоих магазинах можно ещё и купить экотовары, но в “Плюше” выбор больше - там занимаются подарками ручной работы. Скоро Новый год, не тяните с подарками до последних дней!
Будьте внимательны, сейчас везде на упаковках пишут большими буквами “био”, “эко”, “природное” и “натуральное”. Чаще всего это работа маркетологов, которые стараются вас обмануть. Органические (экологические, биологические) продукты - это те, в производстве которых не используют ядохимикаты и искусственные минеральные удобрения, экономят энергию и уменьшают отходы. 
Производители получают европейскую сертификацию органического сельского хозяйства и используют соответствующую маркировку. В Беларуси таких около 28 - вот здесь полный список.

На сайте consort.by можно заказать доставку продуктов от белорусских фермеров с такой сертификацией. Правда, выбор небольшой, а цены выше магазинных, зато качество радует. Каталог побольше у магазина “Тук-тук латук!”, который работает не только в интернете, но и вживую.

Отличный способ быть экологичнее в еде - покупать сезонные продукты местного производства.
В общем, все эти заметки ведут нас к простому выводу, что рынки - это круто! Сейчас в моде Комаровка, у которой даже инстаграм свой есть. Там можно найти веганские сладости, а добрые продавщицы расскажут всё о глютене. Но не забывайте и об остальных рынках, а то они обидятся:) 

Приходите на рынок со своей упаковкой, там всё более спокойно относятся к этому. В супермаркетах, чтобы создавать меньше пластика, те же крупы, орехи и пару других товаров (зависит от магазина) можно купить в свою тару. Всё ещё бывают случаи, когда продавцы наотрез отказываются положить продукт в ваш пакет, но не бойтесь - по закону правота за вами (если только ваша упаковка не очевидно грязная).

Чай лучше покупать рассыпной - пакетики сделаны из пластика и не всегда есть гарантия, что в них качественный продукт. В супермаркетах появляются точки с большим выбором рассыпного чая в бумажных пакетиках, и это замечательно. Для особых ценителей есть и специальные магазины - Teashop, ЧайBerry и “Чайный лист”.
Мы можем посоветовать в основном веганские и вегетарианские заведения, ведь животноводство - одно из главных загрязнителей атмосферы в мире.

Самое модное такое место сейчас - это, пожалуй, Monkey Food. Первый веган-фастфуд в Минске с разнообразным меню - фалафели, бургеры, картошка, салаты, пироги.
Любители острого? Для вас индийское вегетарианское бистро “Ом Намо” возле Комаровки. Кстати, название переводится как “Приветствие без насилия”. Повара готовят карри, чечевичный суп-пюре, тандури, сабджи и многое другое. Специи тоже не жалеют:)

Самая экологичная еда у “Супкультуры”, потому что там съедобна даже посуда! В любой день можно попробовать грибной, сырный, чечевичный суп, но каждые сутки в заведении обновляют блюдо дня - о меню на неделю рассказывают в соцсетях. Супы готовят в посуде из хлеба, так что из мусора останется только маленький бумажный пакетик.
И не забывайте об экологии тела! Узнать о ней всё поможет проект #Health_Me_Up Club - сообщество для неравнодушных к ЗОЖ. По сути, это клуб, и входом в него может стать карта #Health_Me_Up от Альфа-Банка:) И, конечно, скидки от партнёров - посмотрите, кто в их списке (там же можно заказать карту в пару кликов).
Спасибо за внимание!