Стать
Частным лицам
Переводы денежных средств
Партнёрские проекты
Стационарный телефон:
8 801 100-64-64Абонентам: МТС, A1, life:)
7464Республиканский уровень: чем радует новый Gastrofest?
для меня
17 ноября 20220 минут на прочтение
Минск
«Тифлисъ»Будто бы съездили в Батуми, не покидая Минска. Тут вам и жареные колбаски в бараньей оболочке, и мегрельская закуска с сулугуни и кукурузой, и целый букет из лепестков обжаренных цукини, баклажанов и перцев. Хинкали и хачапури, естественно, также входят в сделку.
American BBQ
Почти три килограмма еды — как раз то, что нужно для счастья. Особенно, если это американская солянка со сметаной, ребрышки BBQ, рваная свинина, соленья и картошечка в мундире.Каждая позиция разделена на две порции, так что смело берите с собой подмогу.
Витебск
ROK’I PUBПраздник на улице любителей мексиканской кухни. Для старта — куриные стрипсы с пряными початками кукурузы, начос и тако. Затем — мексиканский суп с креветками, кокосовым молоком, вешенками и перцем Чили. Плавно перемещаемся к салату Пуэбла из черри, авокадо, кинзы и кукурузы, а завершаем все это дело десертом под названием «Тайна Коко». ¡De rechupete!
TAKOYAKI
Раз — и вы попали на летний фестиваль в Японии. Поправляете кимоно, натягиваете сандалии гэта и идете в ближайшую уличную лавку за такояки — шариками из обжаренного текста с начинкой из осьминога. Или разворачиваетесь в другую сторону, за спринг-роллами — рулетиками из рисовой бумаги, рыбы и овощей. На десерт обязательно хватаете моти — рисовые колобки со сладкой начинкой.
Два — и вы все еще в Витебске, но все вышеперечисленные блюда можете попробовать в сете заведения TAKOYAKI. Заходить можно без кимоно.
Брест
«Ночь, улица, фонарь…»За вкус в этом заведении отвечает Рават Трилок Сингх — шеф-повар из Индии, переехавший в Беларусь много лет назад. Поэтому за аутентичность его сета мы не переживаем: плов бириани, десерт Чиприани с лимончеллой и индийская лепешка наверняка перенесут вас на улицы Нью-Дели.
«Одесса-мама»
Смалец с гренками, пирожки с картошкой и грибами, грибной суп с беконом, намазка с икрой из кабачков, пирожное «Картошка»… С одной стороны — просто и понятно, с другой — просим добавки еще до того, как разобрались с первой порцией.
Смалец с гренками, пирожки с картошкой и грибами, грибной суп с беконом, намазка с икрой из кабачков, пирожное «Картошка»… С одной стороны — просто и понятно, с другой — просим добавки еще до того, как разобрались с первой порцией.
Гродно
«Эсперанто»Только вслушайтесь в эту песню для гурманов: капрезе с моцареллой, канеллони с нежным цыпленком и шпинатом, тирамису с клубничным кули и мини-брускетты с тапенадом, сливочным лососем и вялеными томатами. Подходящий сет для рассуждений о чем-то возвышенном.
Sant Michele
Пицца — всегда хороший вариант. Особенно пицца с тыквенным кремом, пармезаном, горгонзолой и пармской ветчиной.
Но берегите силы: после пиццы придется расправиться с пастой, тремя видами брускетт и трюфельными конфетами. Еще и закуску «Волшебная роза» подадут — для дополнительной интриги и сытости.
Могилёв
Гастробар «Цоколь»
Фанаты мяса категории rare просто обязаны посетить «Цоколь». Первая причина — тартар из телятины с муссом Пармезан. Вторая — карпаччо-ролл с копченым маслом ели и крем-чизом.
В качестве тяжелой, но нежной артиллерии — брискет по-техасски с пюре из перца BBQ. На десерт же предлагают запеканку под названием «Круче, чем в детстве» (хотя казалось бы, куда уж круче).
Кафе-бистро «Ван Гог»
Один бургер — хорошо, а три — совсем отлично. Здесь подают варианты с тремя видами мяса: с котлеткой из цыпленка и сыром дорблю, с говядиной и чеддером, с мясом с томленых ребрышек и медово-горчичным соусом.
На подтанцовке — томленое стю из овощей с фасолью, мусс-суп из плавленного чеддера с копченой эспумой и «Красный бархат».
Гомель
«Все как он любит»Контрастность сочетаний — наше всё. Поэтому обойти стороной маффин с креветками и угольными сливками мы просто не смогли. Только закончили — а тут еще свиная вырезка в глазури унаги и кукурузно-сырный крем-суп, приправленный попкорном с соленой карамелью. Срочно щелкать в сторис!
«ПНВИ»
Завершим все это дело на пряной азиатской ноте. Стартуем с пибинпаба — корейского блюда, где встретились жареная говядина, рис, припущенный шпинат и паста Кочудян.
Затем перемещаемся к бао с курочкой гунбао — паровой булочке, начиненной курицей в соево-имбирном соусе, красной маринованной капустой и зеленым луком.
После — расправляемся с Хе из белой рыбы и Том Кха Гай — тайским супом с курицей и грибами шиитаке на кокосовом молоке.
А на десерт — пурин, японский заварной пудинг с карамелью на основе зеленого чая.
Не забывайте расплачиваться картами Альфы: при повторном посещении заведения вы получите вкусный бонус.