«Made-in: бизнес с местным характером»: как в Гродно появился Дзен, отель и хостел под одной крышей

Узнаем вместе в проекте «Made-in: бизнес с местным характером» и стартуем в Гродно! Здесь в пешей доступности от центра разместился необычный Dzen – отель и хостел под одной крышей. Это совсем свежее место, которое открылось в сентябре 2025 года. Его директор Светлана рассказывает про фишки туристического бизнеса в Гродно через свой опыт.

Фишки проекта: сломать стереотипы

Идея Dzen – создать пространство, одинаково комфортное для людей с разным достатком. Поэтому одну часть помещения занимает отель на 11 номеров, вторую – капсульный хостел. В нашей стране хостелы долгое время ассоциировались с «ночлежками» или временным жильем для гастарбайтеров.

Авторы Dzen решили изменить это восприятие:

• Экономия — это не отсутствие комфорта. Путешественники сегодня — люди мобильные, умеющие считать деньги, но не готовые жертвовать качеством сна и чистотой.
• Социализация. В хостеле постояльцы получают доступ ко всем удобствам, но при этом вовлечены в особую культуру: общение в общих зонах — на кухне, в лобби и коворкинге. В классическом отеле гость часто остается изолированным в своем номере.
• Еще одна фишка заложена в самом названии. Dzen – это место, где можно замедлиться, расслабиться, отвлечься от суеты и восстановить силы. Продуманный дизайн интерьера, изделия из натурального дерева, много зелени, спокойная музыка – все работает на эту атмосферу. При этом городская жизнь кипит буквально в нескольких минутах ходьбы.

В ближайшее время планируются коллаборации с местными ребятами, чтобы поддерживать концепцию пространства: проводить занятия йогой, мастер-классы и, возможно, медитации.

Город с настроением, которое помогает бизнесу

Атмосфера

Гродно не случайно называют «самым европейским городом Беларуси», «культурной столицей» и «королевским Гродно». Здесь действительно можно почувствовать атмосферу старинных городов Европы — благодаря сохранившемуся историческому центру, уникальной архитектуре, истории.

У города свой вайб – его чувствуешь, когда просто прогуливаешься по улицам, общаешься с людьми, заходишь в заведения. Именно за этим сюда и едут. Сегодня, когда выезд за границу для многих усложнился, Гродно стал идеальным направлением «на выходные». Город закрывает потребность в новых впечатлениях как для белорусов, так и для туристов из России, которые массово едут сюда в сезон.

Сезонность

Основной поток туристов в Гродно – с мая по сентябрь, а также в новогодние праздники. Причем аудитория сильно отличается в зависимости от сезона. В теплое время года гости – это большие группы, часто из России. В несезон останавливаются участники различных мероприятий – танцевальных и песенных конкурсов, спортивных соревнований, деловых конференций. Также приезжают путешественники из других городов Беларуси и из России – индивидуально, компаниями, семьями.

Сезонность очень сильно влияет на ведение бизнеса. В сезон требуется выстроить все процессы под высокую активность, нанять кадры. Когда поток падает, столько персонала не нужно. Поэтому приходится предлагать людям очень хорошие условия в сезон, чтобы они были готовы устроиться на 4-5 месяцев. Выручают студенты, которые летом заинтересованы в подработке.

Есть идея привлекать волонтеров, которые хотят пожить в городе месяц-другой: им можно предоставить места для проживания в хостеле взамен на 5-6 часов работы в сутки.

Площади под размещение

Несмотря на открытие новых гостиниц (в прошлом году открылась обновленная гостиница «Неман», несколько других объектов, включая наш), в сезон мест для размещения все равно не хватает. Туристов больше, спрос по-настоящему высокий. Но найти площадку под открытие отеля непросто, особенно близко к центру и самым посещаемым достопримечательностям. Даже для небольшого объекта на 10–12 номеров требуется около 500 м² с учетом общих зон.

После пандемии арендовать такие площади было проще, но сейчас, с ростом турпотока, спрос на них снова увеличивается.

Проекту Dzen повезло: помещение предложили арендодатели, когда освободилась подходящая площадь. Локация удачная во всех смыслах: 10 минут пешком до центра, вид из окна на Неман и ресторан с летней террасой на первом этаже.

История как главный актив 

В Гродно есть несколько факторов, которые помогают привлекать туристов и развивать бизнес гостеприимства.

Успех бизнеса в Гродно напрямую зависит от того, насколько он интегрирован в городскую среду. Туристы едут к точкам притяжения: Старому и Новому замкам, Фарному костелу, Коложской церкви, старейшей в Беларуси аптеке или парку имени Жилибера.

Благоустройство

Городские власти активно работают над «внешностью» Гродно. Советской улицы, новые инсталляции, цветочные композиции и праздничные иллюминации к Новому году создают ту самую атмосферу, которую хочется запечатлеть на фото.

Дополнительный приток туристов обеспечивают городские события. Например, Фестиваль национальных культур — это яркий и зрелищный ивент, который всегда собирает множество людей. Подобные активности превращают отель из просто места для ночлега в «базу» для полноценного путешествия.

Крафт, за которым возвращаются

Здесь можно выделить два направления. Есть классные продукты местного производства: травяные чаи, мед, фермерские сыры, колбасы, сало. Его производят локальные ремесленники и предприниматели, туристы об этом знают и интересуются гродненским крафтом.

В Гродно – бум новых ресторанов, кафе, кофеен.

Многие заведения делают своей фишкой интересные блюда или напитки с акцентом на историю, местные традиции и национальную кухню. Это вызывает у гостей особый интерес. Заведений, где можно вкусно поесть, в Гродно уже немало. Но если туристический поток продолжит расти такими же темпами, их потребуется еще больше.

От редакции NOW: Если вы рассчитываете клиентов с помощью Альфа Кассы в вашем городе, то заходите в бизнес-отделение банка за стонксами серии Made in! Это небольшие стикеры, которые можно приклеить на Альфа Кассу, как знак уважения тем, кто развивает своё дело там, где живёт. А если только собираетесь подключить Альфа Кассу, ничего дополнительно делать не нужно: стонкс уже будет лежать в коробке с терминалом. Пусть на вашей кассе появится деталь, которая напоминает: «Сделано в своём городе» — всегда звучит гордо.

Что еще нужно Гродно для развития сферы гостеприимства

Более развитая логистика

Например, в Брест, Гомель и Могилев, не говоря уже о Минске, летают самолеты из Москвы. В Гродно – пока нет, хотя аэропорт имеется. Хотелось бы больше скоростных поездов и других возможностей быстро и комфортно добраться до города.

Новые объекты для размещения

В пиковые даты спрос превышает предложение. Туристы часто сталкиваются с тем, что мест в отелях нет, а цены на квартиры на сутки могут взлетать до 150 долларов — это выше, чем в Минске. В итоге потенциальные гости уезжают разочарованными и не рекомендуют город другим.

Новые туристические маршруты и активности как в самом Гродно, так и в его окрестностях

Чем интереснее досуг, тем дольше гости готовы оставаться в том или ином месте. Очень важно увеличить средний срок пребывания туристов. Сюда же можно отнести удобство навигации по маршрутам Гродно и окрестностей. Можно разрабатывать новые программы и направления: например, гастрономические или религиозные туры.

Больше мероприятий (культурных, спортивных, исторических) в течение всего года.

Чтобы сгладить сезонность и помочь бизнесу в «низкие» месяцы, городу нужно больше мероприятий — культурных, спортивных, исторических — равномерно распределенных по календарю. Это позволило бы не только поддержать отельеров и рестораторов, но и более активно развивать инфраструктуру.

В Гродно уже многое делают для привлечения туристов. Но потенциал города в сфере гостеприимства значительно выше — и его можно раскрывать быстрее.